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討論串[問題] whiskey的冰塊要怎樣冰

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Re: [問題] whiskey的冰塊要怎樣冰

推噓0(0推 )留言0則，0人參與作者jecouple (hhj)時間19年前 (2006/09/07 00:47)資訊

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有時候去PUB喝. 吧台用碎冰不太好意思叫他換. 大塊的比較不會喝起來水水的. 還是我太嫩^^". --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 218.163.131.95.

Re: [問題] whiskey的冰塊要怎樣冰

推噓1(1推 )留言1則，0人參與作者KAMAYO (www.keanu.tw)時間19年前 (2006/09/06 13:16)資訊

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肯用老冰來做ROCK的店家其實不多，價格高又難找。. 根據一些資料上面寫著，老冰都是在冰庫冰了一星期之後才賣出，. 有些說在製冰過程還會打入氣體，這些我沒親手試過，所以大家參考參考。. 無印良品那個製冰器說真的是方便，但在自家冰箱實在無法結出. 那種想像中的冰塊透明度跟硬度，而且他的圓型長的真個怪怪

(還有78個字)

Re: [問題] whiskey的冰塊要怎樣冰

推噓3(3推 )留言4則，0人參與作者paltypink (一看書就頭痛的病)時間19年前 (2006/09/05 19:34)資訊

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我看過一家lounge他的大冰很妙. 是圓形的. 我問他們吧台怎麼弄出這麼可愛的大冰來. 吧台超級聰明. 他說是把扭蛋的蛋殼拿來當製冰容器. 訣竅是裝水的時候不能整個容器裝滿留一點空隙. 因為扭蛋殼是密閉的空間. 水結成冰會小小膨脹. 但是這樣子的大冰真的很可愛. 我覺得有興趣的可以試試看. --.

Re: [問題] whiskey的冰塊要怎樣冰

推噓0(0推 )留言0則，0人參與作者jackyshih (托托先生)時間19年前 (2006/09/05 00:54)資訊

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一把冰椎. 握把側邊握把底端前端尖頭. 活用這三個點. 就可以製造出好的冰塊. 至於做法. 有點難用文字表達.... 就自己嘗試看看吧. 這三個點活用就沒問題了~ (哈我真不負責). --. 正義是不會死的!!!. ----摘自20世紀少年. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc

Re: [問題] whiskey的冰塊要怎樣冰

推噓0(0推 )留言0則，0人參與作者sorima (1索2索3索我是小索)時間19年前 (2006/09/04 22:48)資訊

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我是用7cm左右的冰塊. 很大一顆一般的杯子會放不下. 以前買威士忌時忘了是黑牌還是三得利. 有送一種杯子下面是胖有點像那種喝珍奶的杯子縮小版這樣. 冰塊放下去剛好可以有搖動的空間. 冰塊要冰的夠冰大概就是冰到冰塊會有點黏手的程度. 這樣的冰塊就還滿實用的也不用什麼特別的東西主要是

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