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討論串[買酒] 櫻桃白蘭地（kirsch）哪裡買
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#1
[買酒] 櫻桃白蘭地（kirsch）哪裡買
推噓4(4推 0噓 0→)留言4則，0人參與, 最新作者retrochic (瑞忒若嬉)時間18年前 (2006/09/26 10:08), 編輯資訊
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就是要做黑森林蛋糕最正統的櫻桃酒. 我人在台中或高雄. 已經找過幾間店. 包括漢神裡酒類齊全的Jasons超市都問過了. 都找不到. 哪裡有在賣呢. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 59.104.184.156.
#2
Re: [買酒] 櫻桃白蘭地（kirsch）哪裡買
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者bigbow555 (大寶三五)時間18年前 (2006/09/29 17:35), 編輯資訊
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(部分恕刪). 就是要做黑森林蛋糕最正統的櫻桃酒. ---------------------------------------------------------------------. 櫻桃酒 kirsch. 亦作kirschwasser。. 由發酵的黑櫻桃汁蒸餾而成的乾型無色白蘭地。. 櫻
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#3
Re: [買酒] 櫻桃白蘭地（kirsch）哪裡買
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者expired (毛茸茸的殺人鯨)時間16年前 (2008/10/11 23:46), 編輯資訊
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白蘭地新手，想請教一下Cherry Brandy和kirsch在味道上和口感的差異是？. 因為對櫻桃白蘭地一直很好奇，想買來喝看看，可是不知道要買哪一種ˊˋ。. --. 一生中,好歹要玩過一次的即時戰略遊戲-《Men of War》. 1.遊戲介紹: 兵種介紹： 3.特殊物品使用簡介. http:/
#4
Re: [買酒] 櫻桃白蘭地（kirsch）哪裡買
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者alubabug (暑修等著我)時間16年前 (2008/10/12 11:40), 編輯資訊
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兩者就我所知的差異是這樣的：. 像MB這種櫻桃白蘭地(cherry brandy)，又可稱為櫻桃利口酒(cherry liqueur). 它們是由櫻桃白蘭地(Kirshwasser)或其他蒸餾酒再製而成. 也就是在Kirshwasser中再加入櫻桃及其他香料調味，然後再放桶熟成. 所以酒精濃度會稍低
(還有229個字)
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