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討論串[問題] 請問酒有不會過期的嗎
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推噓0(0推 0噓 0→)留言0則,0人參與, 最新作者MartinEden (G城歲月)時間19年前 (2007/01/05 15:36), 編輯資訊
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根據法令規定. 7%以下的酒必須標示飲用期限. 所以超過的酒是被認定沒有保存期限的. 當然,這並不代表酒就不會壞. 當然這也跟酒的包裝有影響. 不過原則上蒸餾酒是比較不用擔心就是了. 引述《tibro (( c ̄)y▂ξ)》之銘言:. --. 我的Grenoble日記 http://www.
(還有16個字)

推噓3(3推 0噓 3→)留言6則,0人參與, 最新作者tibro ((  ̄ c ̄)y▂ξ)時間19年前 (2007/01/04 18:25), 編輯資訊
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那是酒的主管單位國庫署規定每一瓶都要標示期限. 先講開過後. 基本上30度以上的酒不會壞. 梅酒酸度高糖度高 即使十多度也不會壞. 其他25度以下的開過就得注意保存. 如果沒開. 上面提到不會壞的保存期限就是永久或無限期. 酒精度較低的都有做殺菌動作. 不管是加熱或通二氧化硫或加防腐劑. 也都是無限

推噓3(3推 0噓 0→)留言3則,0人參與, 最新作者edison911時間19年前 (2007/01/04 18:01), 編輯資訊
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我無意中看到一瓶高粱酒的保存期限是"永久". 讓我以為酒是放越久越好喝,. 大部分的酒不都是越陳越香嗎?. 那過期是怎麼回事?. 抱歉~我對酒一無所知~. 麻煩賜教. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 140.112.217.139.
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