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[調酒] 請教有關血腥瑪麗調配法
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[調酒] 請教有關血腥瑪麗調配法
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killomine
(流波上的舞)
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(2007/01/05 00:03)
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上網去搜尋血腥瑪麗的調製法,通常就是伏特加加上檸檬片還有番茄汁等等的材料... 可是因為要喝的是小朋友,所以不打算用伏特加下去調.... 印象中國中辦園遊會,隔壁班好像是用 七喜(雪碧) + 番茄汁調的,好像還不錯喝.. 只是不曉得比例怎樣調配就是了.. > <". 有人知道雪碧+番茄汁的"偽"血腥
#2
Re: [調酒] 請教有關血腥瑪麗調配法
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popoloo
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18年前
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(2007/01/05 08:43)
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手上有一本調酒丙級證照的參考書. 剛好上面有. po上來讓你參考一下. 成份:. 1/2oz 檸檬汁 1Dash辣醬油 1Dash酸辣油 適量蕃茄汁、胡椒、鹽. 杯具:. 可林杯. 調製過程:. 1.取可林杯加三分滿冰塊,放置於工作區內. 2.以量酒器量取檸檬汁倒入杯內. 3.蕃茄汁加至八分滿. 4
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