Re: [調酒] 請教有關血腥瑪麗調配法
※ 引述《killomine (流波上的舞)》之銘言：
: 上網去搜尋血腥瑪麗的調製法,通常就是伏特加加上檸檬片還有番茄汁等等的材料..
: 可是因為要喝的是小朋友,所以不打算用伏特加下去調...
: 印象中國中辦園遊會,隔壁班好像是用 七喜(雪碧) + 番茄汁調的,好像還不錯喝.
: 只是不曉得比例怎樣調配就是了.. > <"
: 有人知道雪碧+番茄汁的"偽"血腥瑪麗的調配比例嗎?? 謝嚕^^
手上有一本調酒丙級證照的參考書
剛好上面有
po上來讓你參考一下
成份：
1/2oz 檸檬汁 1Dash辣醬油 1Dash酸辣油 適量蕃茄汁、胡椒、鹽
杯具：
可林杯
調製過程：
1.取可林杯加三分滿冰塊，放置於工作區內
2.以量酒器量取檸檬汁倒入杯內
3.蕃茄汁加至八分滿
4.撒入辣醬油、酸辣油及胡椒、鹽於杯中
5.叉匙輕攪幾下
6.以芹菜、檸檬裝飾
這個沒加汽水
原po想加的話就自己調一下比例吧
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