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討論串[問題] 年紀可能比我還要大的酒~~
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Re: [問題] 年紀可能比我還要大的酒~~
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者expired (毛茸茸的殺人鯨)時間17年前 (2009/01/04 19:38), 編輯資訊
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不好意思借問一下，brandy可以瓶內陳年嗎？還是要看等級？目前找到的資料是說，. brandy酒精濃度太高讓酵母無法繼續發揮作用，而且經過桶內陳年後，. 一出廠就已經是適飲年紀。放太久、環境管理不好反而有可能變質，. 而且沒有類似葡萄酒那樣的熟成循環。＠＠. 所以我都很擔心喝太慢酒質會變ˊˋ. 順
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#2
Re: [問題] 年紀可能比我還要大的酒~~
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者LongRanger (孤星)時間17年前 (2009/01/04 19:23), 編輯資訊
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回一下,這種酒瓶的我家有好幾罐,所以我推測大概是我這年齡 (36) 以上的. 另外我家還翻出幾罐走路的強尼,幾罐 Remy 一罐 Otard, 據前幾年開 Remy. 喝的感覺,還可以喝,繼續陳年 XD. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 61.216.7.114
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[問題] 年紀可能比我還要大的酒~~
推噓3(3推 0噓 1→)留言4則，0人參與, 最新作者tommy0125 (迷霧森林裡的獨角獸)時間17年前 (2009/01/03 21:58), 編輯資訊
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http://photo.xuite.net/tommy.terence/3002135/1.jpg. 家裡面有這支酒. 剛剛查了一下. 是拿破崙干邑Courvoisier. 這支從小就出現在家裡了. 搬家了好幾次,都還在. 老爸不愛喝酒,但是卻愛買酒收藏. 當兵的時候也買了幾支馬祖特產.... 想
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