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討論串[討論] 調酒加豆漿?有人試過嗎?
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推噓4(4推 0噓 2→)留言6則,0人參與, 最新作者WMQ (屋頂下的提琴手 )時間17年前 (2009/06/04 23:39), 編輯資訊
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雖然是舊文章,但還是想回一下. 今天在家裡恰好現打了一些豆漿. (自己泡黃豆、用果汁機打成漿、用布過濾、加冰糖). 趁著豆漿還帶著些許溫熱的情況下做了一些嘗試. 加 kahlua:需要用到的比例要比牛奶高。. Kahlua有個太過甜膩的味道,失去了牛奶的鮮味,較難掩蓋過去. 試到後來比較能接受的作法
(還有276個字)

推噓11(11推 0噓 6→)留言17則,0人參與, 最新作者tracy110118時間17年前 (2009/05/20 22:30), 編輯資訊
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最近為了要想期末的創意調酒報告. 想到頭都快要冒煙了~"~. 因為剛剛忽然看到有人在喝豆漿. 讓我想要用伏特加或是啤酒+豆漿一起調調看. 請問有人調過嗎?如果有的話喝起來的感覺怎樣?. 會不會怪怪的啊?. 或者是有人用豆漿加其他的基酒調過酒嗎?. 如果你肯跟我分享一下. 我會很感謝你ㄒvㄒ. --.
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