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討論串[討論] 有沒有啤酒相關的料理
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Re: [討論] 有沒有啤酒相關的料理
推噓0(0推 0噓 3→)留言3則，0人參與, 最新作者gugimi (gugimi)時間16年前 (2009/08/02 21:01), 編輯資訊
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轉一下我在cook版的文。. 啤酒明蝦燉飯. 無音樂網誌版. http://blog.xuite.net/zong_yu/ivancook/25584966. 材料. 砂糖 1 tsp. 鹽 1.5 tsp. 三色胡椒 1tsp. 海鮮高湯 250 ml. 洋蔥 1/2 顆. 米 2 tbsp. 蔥
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[討論] 有沒有啤酒相關的料理
推噓7(7推 0噓 12→)留言19則，0人參與, 最新作者silentgiant (紫炎虹華)時間17年前 (2009/07/10 17:14), 編輯資訊
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一般說來，每一種酒都有其適合的下酒物或料理。. 如果，飲用啤酒，那可以試著搭配花生、小魚乾、滷豬腳、生鮮海鮮、熱炒小食、燒烤...如果，飲用清酒，那可以試著搭妹鮮甜蛤蜊、魚類蒸物、秋刀魚燒烤、魚下巴、生魚片..如果，飲用紅酒，那可以試著搭配乳酪、起司、烤牛肉、多樣義大利麵、焗烤飯.... 如果，飲用
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