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[問題] 酒類漂亮分層的訣竅?方法?
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Re: [問題] 酒類漂亮分層的訣竅?方法?
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Alexi519
(見證家駒的奇蹟!)
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16年前
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(2010/03/16 01:13)
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杯子洗完記得擦乾~~. 因為杯壁溼的話很容易混在一起. 我的方法是拿調酒匙反過來. 當作讓酒緩衝的坡道. 然後慢慢倒酒. --. Hey listen to my music~~. 或者你也喜歡星光五的梓淞.
http://www.wretch.cc/blog/alexi519.
--.
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[問題] 酒類漂亮分層的訣竅?方法?
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作者
zxc9411
(zzz)
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16年前
發表
(2010/03/05 23:39)
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很微妙的問題.... 雖然我爬過也知道重點是在於各個酒類的密度去做先後順序的加入. 越大的越先加入 甜度越高的越大作為底 酒精濃度越高的越小作於頂. 然後 輕觸液面 讓酒液慢慢的順著匙背滑入 於是漂亮的分層就出來了. 以上 沒有成功過.... 想請問跟杯子有關係嗎...還是作法哪邊有問題呢?. 我用
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