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[問題] 都是58度特級金門高梁 會有差異嗎?
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#3
Re: [問題] 都是58度特級金門高梁 會有差異嗎?
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walinglaubay
(燃燒吧火雞)
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14年前
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(2011/09/08 11:01)
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罈子的毛細孔較玻璃瓶大,酒液比較容易與空氣接觸,加速其陳化效果. 所以同年份的罈裝會比玻璃瓶裝好喝. 玻璃瓶裝當然也會有陳化的效果,但是可能要放個五年十年才會有感覺. 雖然罈裝的陳化效果較好,但是也有其缺點. 因為毛細孔較大,酒液也較容易蒸發掉,造成失酒的問題. 我有看過因為存放不當,本來滿滿的酒液
#2
Re: [問題] 都是58度特級金門高梁 會有差異嗎?
推噓
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作者
qwert0403
(qwert)
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14年前
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(2011/08/29 10:26)
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差很多 價錢有差,親友喜歡在過年時,大家一起拼高梁,有一次討論這些問題. 光, 白金龍就有差,看瓶子,酒標一樣,親友說,金門酒廠有一廠,二廠,. 一廠比較好喝,還有台灣統一代工的,請客喝白金龍有些還好,有些就很辣,很像. 工業酒精,比ABS還難喝. 家裡比較常喝,三節的配送酒,好喝很多,又順口,不同
#1
[問題] 都是58度特級金門高梁 會有差異嗎?
推噓
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sjory
(我是肥企鵝...)
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14年前
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(2011/08/28 19:43)
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小弟對酒的知識淺薄. 想請教一下. 在宴席中喝的"透明玻璃瓶"的特級金門高梁(600cc).
http://www.k326343.com/prodshow.asp?ProdId=a-18
(借圖). 和有一次到長輩家拜訪時喝的"罈裝"特級金門高梁.
http://www.kmlogo.com/wi
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