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討論串[問題] 關於居酒屋的幾個小小市調...
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謝謝San大的說明,以您的分析或許高粱真的優點多於燒酒. 不過因為我設定的是日式居酒屋,所以我應該就不會拿這兩者去做比較了. 另外,就我知道及看到的很少有日本人會自己帶酒去喝. 多半都是直接在店內消費,喝不完就寄酒. 我這邊說幾項這裡的價格給大家參考,單位是人民幣,四捨五入就直接乘五好了. 月桂冠一
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日本燒酌 以米、麥、芋、馬鈴薯....等原料製成的蒸餾酒 稀釋至25%~40%. 台灣高梁 以高梁、小麥為原料的58%~82%的蒸餾酒. 論香氣 高梁勝. 論燒喉嚨程度 高梁勝. 論價格 高梁低. 論孔鏘速度 高梁快. 一般日本酒類的稅金高 以致於在台灣價格是日本的2~3倍. 對日本酒有喜好的人士
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目前我在上海 而上海的古北是一區很大區的日本人聚集地. 這裡各式日本居酒屋 燒肉店 SUNAKU(俱樂部) 林立. 有日本人自己開的 也有中國人開的. 我在這裡吃遍了很多的居酒屋 除了愛吃外當然也是要觀摩(以後想自己開一間). 不管在日本或上海 我去過不少的居酒屋(我應該也算半個吉田類了 呵~).
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