[心得] 大峽谷的snack bar sttendant

看板WorkanTravel (打工旅遊)作者cleandoll (胖子栗被說瘦了!!)時間18年前 (2008/01/26 19:09)推噓3(3推 0噓 0→)

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看到板上的大家開始為2008的暑期工讀忙碌我好像看到去年一直煩惱雇主、工作、路線的自己啊! 接下來我想分享我在大峽谷的工作經驗不論你是參加雇主來台甄選會也好按志願分發也好希望都可以給你一些幫助與建議:D ============以下是自我介紹和工作流程============== 我參加了2007年的大峽谷工讀爬了爬文發現了daretosay的心得我做的就是他文中辛苦的冰淇淋店員工啊啊啊～冰淇淋店員工的全名是snack bar attendant 就在daretosay所說的Bright Angel Lodge後面的FOUNTAIN 是一個可以眺望大峽谷非常好的位置店裡有一大片窗戶，一邊工作還可以一邊欣賞風景 FOUNTAIN除了重點賣冰淇淋和奶昔以外還有賣各式飲料、熱狗、餅乾、三明治、貝果等等我們一天的工作就是提早一兩小時到店裡開始營業前的前置工作到冰庫搬冰淇淋桶、煮熱狗和包裝、包貝果、烤PREZEL 並檢查各種飲料、冰塊、三明治等有沒有缺。早上10點開店後除了要挖冰淇淋以及泡奶昔給排隊的客人以外其實其他供應全部都是讓客人自助取用的工作期間要和同事分工合作，挖冰淇淋的挖冰淇淋其他人就要隨時檢查補貨及持續地瘋狂煮熱狗包熱狗並要同時洗杯子等，讓挖冰淇淋的人可以不用中斷工作 (旺季期間真的是用瘋狂形容) 如果從事晚班，晚上8點關店後，要把所有的東西歸位，補足所有貨最重要的是清掃，一些小細節也要清洗到 (EX 飲料機的內部要擦乾淨) 確定所有事情都處理完畢後再請經理來檢查檢查通過之後就可以去打卡囉:D ================工作時的甘苦================= 我在FOUNTAIN工作了12週店裡除了包括我共三個台灣人以外其他都是美國籍的teenager，大約14~17歲左右 (哦!還有一個討人厭的肥肉老女人，相信認識我的都知道我在說誰) 先來說說開心的這個工作就是可以讓你一直偷吃 (可以說得這麼大剌剌嗎?) 只要不要被客人注意到，當然還是要注意一下經理偶爾的神出鬼沒偷吃個一下冰淇淋、PREZEL、熱狗，大家都會睜一眼閉一眼的地點十分好，不用忙的時候可以看視野很好的風景，下雨後還可以看到一大圈的彩虹哦!! 雖然只有拿過一次小費，但是還是很開心。再來說個不開心的因為店裡賣的小東西可以讓旅客裹腹，而大家也知道在觀光區的餐廳賣的東西有多貴，所以FOUNTAIN就變成了旅客很愛光顧的地方。從早上10點就會開始擁入一堆人想要買冰淇淋， (我真是不懂10點買冰吃的阿多仔是抱著什麼樣的心理) 開店後所有的時段都是人潮時段，遇到旺季的時候很少有可以休息的時候。常常一挖就是連著好幾小時的冰淇淋， S型的隊伍排到外頭還是見不到底，這種情況只能埋頭苦挖，越挖越心痠= = 剛開始接觸這份工作的時候，我的手腕整個紅腫，指甲全部斷光光，持續的搬補貨讓我的身體跟歐巴桑一樣但是只要時間一久，這些都是可以習慣的 ================工作後心得================ 其實每個工作都有辛苦以及令人羨慕的地方 (EX housekeeper很勞力，可是偶爾有小費收入) ( busser有比一般工作多的小費，可是須要很大的臂力端大鐵盤) ( retail可以待在冷氣房裡，可是卻有計錯金錢的風險) 不管是在哪個崗位，雖然有時薪的多少和工作上的壓力，但其實交到不管是國內朋友或外國朋友獲得別人不能體會的經驗，這些才是去參加工讀最寶貴也最重要的哦希望大家在2008年也可以有很棒的經驗哦:D -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.113.179.88