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討論串[問題] 馬芬杯子蛋糕的食用問題？
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[問題] 馬芬杯子蛋糕的食用問題？
推噓1(1推 0噓 1→)留言2則，0人參與, 最新作者important (:))時間17年前 (2008/01/22 21:20), 編輯資訊
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大家好：. 在精華區我找到好多馬芬蛋糕的食譜. 讓我這個烘焙新手躍躍欲試. 但是我想請問.... 1.自製的馬芬蛋糕可以放多久？. 2.是要放在室溫還是冷藏呢？若要冷藏，會不會變的硬硬的難吃蛋糕？. 還是吃的時候，要再烤過？？. 謝謝大家.... --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc).
#2
Re: [問題] 馬芬杯子蛋糕的食用問題？
推噓1(1推 0噓 0→)留言1則，0人參與, 最新作者eeffeedd (eeff)時間17年前 (2008/01/24 21:03), 編輯資訊
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※ 引述《important (:))》之銘言： 以我自製的為例,冬天不放冰箱,一般常溫16C放到4天我吃過還沒事,. 夏天2天就差不多了. 比較好的保鮮方式是,烤完後等冷到常溫,要馬上吃的留下來,不馬上吃的. 一律放到冷凍庫內,等要吃再用微波或稍微蒸一下,這樣口感還不會變,. 至於用烤的話就比較難
(還有101個字)
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