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討論串[點心] 巧克力泡芙
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酥脆的泡芙表皮,夾入濃濃牛奶味的巧克力鮮奶油,真是成功的好滋味啊!. 材料:水60g、奶油45g、低筋麵粉50g、蛋2個、牛奶巧克力40g、牛奶40g、鮮奶油140g、. 糖粉適量. 做法:1.將奶油、水放在鍋中,中火加熱至沸騰,加入過篩的低筋麵粉,用木匙迅速. 拌勻。. 2.繼續攪拌40秒左右,直
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