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討論串[問題] 請問高雄哪裡可以買天然的香草粉?
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推噓0(0推 0噓 1→)留言1則,0人參與, 最新作者daimond (唱到痛徹心扉才罷手)時間15年前 (2010/07/08 15:34), 編輯資訊
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我後來改買香草豆莢回來用(烘培一級生,10隻17cm的大溪地品種/490含運費). 想請問有人曾經把使用過的豆莢或豆籽製作成粉嗎?. 香草精有看過製作方式 但粉就沒看過有人怎麼用耶. 另外請教 香草籽可丟入牛奶加熱然後讓牛奶有香草味道. 但若是我的牛奶不要加熱 又要產生同樣的效果. 請問除了加熱回冰

推噓5(5推 0噓 11→)留言16則,0人參與, 最新作者daimond (不就是這樣嗎)時間15年前 (2010/07/04 04:12), 編輯資訊
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爬了一下文香草粉似乎是人工比較多?但我手上的食譜需要的是香草粉,如果另外. 用香草精 怕比例沒弄好味道會不好處理。. 不曉得高雄的朋友推薦小弟去哪買香草粉好呢?感謝. --. "把會微笑的回憶送給妳...". --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 114.47.2.1
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