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討論串[問題] 喝不完的芒果優格可以做什麼?
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Re: [問題] 喝不完的芒果優格可以做什麼?
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者capik (capik)時間14年前 (2011/04/04 13:35), 編輯資訊
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因為時常自己做優格（優酪乳），大陸稱為酸奶. 作法很簡單，有興趣可以參考. http://www.wretch.cc/blog/dss0724/9438757. 以上不是重點，要說的是優格（優酪乳=酸奶）其實只是牛奶+菌種 發酵，. 自己做成本比市面買的便宜太多了。. 這邊要思考的是為何要做優格？.
(還有420個字)
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[問題] 喝不完的芒果優格可以做什麼?
推噓3(3推 0噓 8→)留言11則，0人參與, 最新作者yahoo234 (清心)時間14年前 (2011/04/04 08:41), 編輯資訊
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鄰居給我們幾瓶芒果優格,我們喝不完.. 這可以做成什麼麵包或蛋糕嗎?. 請大家幫我點子.. 爬文說可以取代奶水,那是等比例取代嗎?. 像原本食譜說100g鮮奶,可以用100g優格代替.. 那因為優格比鮮奶重(同體積的話),那是以用量杯計算還是用磅秤?. 謝謝. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(p
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