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討論串[問題] 第一次用麵包機做吐司就失敗
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Re: [問題] 第一次用麵包機做吐司就失敗
推噓2(2推 0噓 2→)留言4則，0人參與, 最新作者kkx (修身養性心平氣和)時間12年前 (2013/11/29 20:14), 編輯資訊
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#############. 我也是買105T.... 到現在都沒有失敗~~~而且做出來的成品真的不輸麵包店做的^__^(105T真的是不錯). 我的等級是按按鍵等級而已,十足的烘焙門外漢... 我也是都用它附的量匙照食譜量分量,目前都沒有太大問題.... 我覺得問題會不會出在強力粉??. 我用的是
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[問題] 第一次用麵包機做吐司就失敗
推噓9(9推 0噓 14→)留言23則，0人參與, 最新作者fringer ( )時間12年前 (2013/11/29 15:28), 編輯資訊
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麵包機是Panasonic的BMS-105T. 第一次做的是最基本的吐司(品項1). 結果完成的吐司好小 才12cm 連麵包容器都沒超過. 質地像發糕 皮有點硬. 材料如下：. 高筋麵粉 250g (水手牌的強力粉). 奶油 10g (安佳無鹽奶油). 砂糖 食譜上寫"大2(17g)" 我是用它附的
(還有267個字)
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