[食記] Always歐維氏阿拉比卡原豆巧克力

看板chocolate (巧克力)作者Asteris ( )時間18年前 (2007/10/27 22:21)推噓5(5推 0噓 1→)

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http://blog.pixnet.net/nanaCH/post/10189818 （阿拉比卡的部分在文章下半部，請往下拉一點^^）前幾天在全家閒晃，發現了這個新產品，因為很小包，價錢也不貴就買了（重新訂正後發現其實是$39，其實也沒很便宜:p），這是Always歐維氏新出的：阿拉比卡原豆巧克力～從品名上有點看不出這是什麼，總不可能是在賣咖啡豆吧？不過圖片跟包裝上的日文（台灣公司做給台灣人吃的幹嘛寫日文啦！）看起來，是巧克力裹在阿拉比卡咖啡豆外面的意思。打開包裝，濃厚的咖啡香馬上撲鼻而來，有咖啡店的味道，呼哈～一咬下去，超香的！中間的咖啡豆是烤過的，但不是平常咖啡店烤豆子那種而已，而是更乾、更酥、有點空氣感的脆，我是整顆直接咬碎來吃，感覺沒什麼巧克力味啊，都是咖啡味道，有一種很像在喝咖啡、但其實是用牙齒在嚼的方式吸收，很有趣。吃了幾顆以後出門去了，結果半個小時裡嘴巴裡都還是咖啡味道，簡直可以當成口香劑來用了！很妙～後來因為想拍裡面咖啡豆的照片，所以把外層的巧克力先吃掉，這下大家就可以看到，裡面的確是咖啡豆來著的唷！ B、U、T...... 剛剛整顆一起吃的時候還覺得沒巧克力味而都是咖啡味，但又沒有平常咖啡豆那種苦澀而是有點香甜，我還在想說廠商是不是用特別的手法（好比烤得超級乾）來讓咖啡豆的味道減淡？現在「只吃咖啡豆」才發現，原來咖啡豆本身還是會苦啊...... 看來剛剛巧克力這個配角扮演地很好，巧克力的甜味中和了咖啡豆的苦味，並且襯出咖啡香，而且很均勻地融合在一起，所以我才會有那種好像沒特別吃到巧克力味的感覺，品名應該從「原豆巧克力」改叫「巧克力原豆才對」，吃起來感覺咖啡才是主角的說。這個隨手拿的小產品是本週最令我驚豔的產品，投資報酬率還挺高的。一包40g，裡面含有62毫克/mg的咖啡因，所以如果想提神又不方便攜帶飲料的人也許可以用這個替代看看囉！^ ^ ---ps.根據我的調查（其實是從星巴克網站看來的），星巴克大杯的拿鐵與卡布奇諾咖啡因是150毫克，大杯美式咖啡是225毫克，消保會建議值為每人每天不超過300毫克。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.113.196.111 ※ 編輯: Asteris 來自: 140.113.196.111 (10/28 01:14)