[食記] 紐西蘭惠特氏巧克力塊-香濃花生

看板chocolate (巧克力)作者Federeco (南方有嘉木)時間18年前 (2007/11/14 23:51)推噓2(2推 0噓 1→)

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7-11賣的 http://www.7-11.com.tw/product/nice/product.asp?nowCategory=snacks&nowSubId=s2 第三排第二個金色的方塊背後貼紙上的文案: "紐西蘭百年經典巧克力，每一口都是豐富的花生香醇濃郁久久無法忘懷" 我對巧克力的喜好是"香味"和"協調" 對甜度和厚度倒是沒有一定的要求 85%有85%的濃醇牛奶巧克力有牛奶巧克力的溫潤巧克力加上堅果是個很棒的組合! 加上花生我第一次嘗試結果真的非常非常出色它很甜也很香這香味是來自咬下去瞬間香脆的花生粒在口中的迸裂濃烈得讓喉嚨一陣緊縮接下來是奇妙的像是加了炒花生油的巧克力味緩緩釋出最後堅果的甜味才擴散開來而且甜味會持續很久很久直到衝上腦門巧克力體口感偏軟純度不高但是這款點心用這樣的巧克力反而不會搶走花生的丰采裏面埋伏著密密匝匝的花生這花生真的太棒了小小的顆粒卻結實硬脆不知道是什麼品種的花生從沒吃過我很喜歡這種層次感一次一點點一點點地咬開花生有種快感! 真的很好吃但怕甜的人恐怕會不喜歡最後吃完的包裝紙擺在桌上還會散發花生香氣真的是很有趣的一次嘗試 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.117.17.186 ※ 編輯: Federeco 來自: 59.117.17.186 (11/14 23:59)