[食記] 荷蘭Den Bosch名產Bosschebollen

看板chocolate (巧克力)作者drama (Muse)時間18年前 (2007/12/07 09:16)推噓6(6推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Holland 看板] 作者: drama (Muse) 看板: Holland 標題: [Den Bosch] Bosschebollen 時間: Fri Dec 7 09:14:25 2007 網誌圖文版： http://blog.yam.com/muselin/article/12898632 第一次到Den Bosch，就由居住當地的荷蘭好友William做嚮導他到火車站來接我們，然後就在火車站前的一家店買了招待我們的點心當時我對Bosschebollen還沒什麼概念只聽Cadmus在旁邊一直說很特別很好吃，我應該會喜歡後來在William家吃的時候，他就說這點心是Den Bosch的特產尤其是火車站前那家做的特別好吃，而且特別有名我第一次吃的時候，只感覺這是一個超大的巧克力泡芙外層淋了濃濃的巧克力醬，裡面填滿了鮮奶油不過甜而不膩，蠻好吃的相信台灣許多怕胖的女孩，看到這麼大的泡芙應該會先嚇死XD 之後，真的搬到了Den Bosch 我才發現這點心有名搶手的程度只要是週末，經過火車站前那家店，絕對是大排長龍人多到誇張的程度因為實在是太顯眼了，就算是第一次到Den Bosch的人也絕對不會找不到那家店這家店的店名叫做 Jan de Groot 而且還有專屬網站，可以網上訂購網址：http://www.bosschebollen.nl/pages/start.php 居然以該點心為網站名點心拿地名做名字就已經很神奇了可見這家店和該點心已經成為一體不可分割接著，我們都愛上了它因為我從來就沒有吃過這麼好吃的巧克力泡芙！雖然裡面的鮮奶油多到嚇死人卻從不覺得膩口，而且還有一種像吃冰淇淋的滋味泡芙皮也是一絕，聯繫著濃濃的巧克力醬和鮮奶油三者一起吃才是王道啊！所以現在只要是週四的Shopping Day Cadmus都會特地坐到中央火車站去買Bosschebollen 否則他會坐到離家比較近的東站 Bosschebollen一般只有四、六、八顆裝無法買單顆，可能是因為裝盒方便不過還是常常趕不及大量顧客的需求每個人幾乎都是買兩三盒的^^|||| 這也是我們絕對不在週末去和別人擠的原因除非正好週末要招待客人，不然還真的要排很長的隊伍心動了嗎？來Den Bosch一遊，千萬不要忘了嘗嘗 Jan de Groot 的 Bosschebollen喔！雖然可能偶而在超市也看得到名為此的點心但我保證，滋味絕對不一樣！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 77.163.159.48 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 77.163.159.48