[食記] Lindt 99%巧克力

看板chocolate (巧克力)作者時間17年前 (2008/01/31 23:27), 編輯推噓2(201)
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第一次打食記,獻給巧克力了>▽< 圖文版: http://www.wretch.cc/blog/bbq701121&article_id=11948590 ----------------------------------- 今天又去敗家, 回家的路途剛好發現有阪急梅田站旁有間PLAZA(※) (在此車站出出入入四月個來第一次看到Orz)。 興沖沖的進去找之前在東京看到的巧克力『WONKA(※)』, 雖然立刻發現了WODKA巧克力,不過目光卻被旁邊斗大的『99%』吸去了, 沒錯!就是Lindt(※)的99%巧克力! 二話不說立刻買了一片回家。 http://pic47.pic.wretch.cc/photos/35/b/bbq701121/1/1168126403.jpg
之前有嘗試過小七賣的明治99%巧克力, 吃一片就不能自己…的狂灌飲料…囧 這次身邊沒有飲料…要自求多福了… 來看一下盒子的背後寫了什麼 http://pic47.pic.wretch.cc/photos/35/b/bbq701121/1/1168126405.jpg
被貼上日文標簽了…照我的慣例當然是撕掉! http://pic47.pic.wretch.cc/photos/35/b/bbq701121/1/1168126406.jpg
不過我只看的懂日文啦!>▽< 小小翻譯一下: 「  本製本是完全表現出可可豆的濃厚豐富味道的巧克力。  為了完全體會它的魅力,建議從EXCELLENCE 70%開  始品嘗,接著嘗試85%的以讓味覺習慣可可含量高的巧  克力。在品嘗時請取一小份量放在舌頭上,使其慢慢溶  化。然而,若有顆粒般的感覺,其為cacaomas所造成  的,請安心的品嘗。 」 cacaomas(※)指的是可可豆將皮和胚芽去除並磨碎後,將其固定成固定型狀。 接下來當然是開封! http://pic47.pic.wretch.cc/photos/35/b/bbq701121/1/1168126407.jpg
http://pic47.pic.wretch.cc/photos/35/b/bbq701121/1/1168126408.jpg
巧克力很愛這樣開的感覺,POCKY也是。 取出來端詳一下, http://pic47.pic.wretch.cc/photos/35/b/bbq701121/1/1168126409.jpg
好,看不懂,跳過! 要拉開來看巧克力長什麼樣子時,發現一個小機關, http://pic47.pic.wretch.cc/photos/35/b/bbq701121/1/1168126410.jpg
還好有發現,不然包裝紙早就被我這野蠻人撕爛了>▽< http://pic47.pic.wretch.cc/photos/35/b/bbq701121/1/1168126411.jpg
照片照出來怎麼看起來像是72%的@_@ 不過實體非常黑! 每一小塊巧克力都有印上Lindt的mark(廢話), 終於到嚐試的階段了… 旁邊已經準備好一鍋水@_@ 一開始剝了一小塊的一半放在舌頭, 讓它慢慢慢慢的溶化, 二十秒,開始溶化, 三十秒,苦… 四十秒,苦苦苦苦苦苦… 怎麼吃都是苦的!>< 不過感覺比明治的還要柔順,不會刺激到想灌水。 吃到第四片時就習慣了, 不過目前在減肥…還是慢慢吃吧Orz 本牌子還有85%、72%,外加橘子杏仁和辣椒口味, 有機會一次全部買回來>▽< http://www.plazastyle.com/ ←這是一間輸入雜貨專門店 http://www.plazastyle.com/wonka/ ←有看過強尼戴普演的巧克力冒險工廠的一定知道 http://www.lindt.jp/index.html ←日文的Lindt網站 http://0rz.tw/e03Cs ←cacaomas,還是要請高人指點一下這是什麼@_@ -- http://www.wretch.cc/blog/bbq701121 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 221.248.118.220 ※ 編輯: BBQ 來自: 221.248.118.220 (01/31 23:32)

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中文翻譯應該是叫可可質吧?wiki上面的應該是標準的定義而已
02/02 06:55, 1F

02/03 19:22, , 2F
哦哦!可可質啊,筆記!
02/03 19:22, 2F

12/27 20:25, , 3F
可可磚 可可膏吧
12/27 20:25, 3F
文章代碼(AID): #17eUZJbT (chocolate)
文章代碼(AID): #17eUZJbT (chocolate)