[食記] Feofora賭神巧克力

看板chocolate (巧克力)作者 (sleepingpaya)時間17年前 (2008/02/13 21:24), 編輯推噓5(509)
留言14則, 6人參與, 最新討論串1/1
有圖有文生動版看這兒: http://www.wretch.cc/blog/sleepingpaya&article_id=25858153 純文字版看這兒: 大年初一, 和老大、老么去逛了新光三越、赤崁樓和安平, 老大在新光三越購入自己和老么的禮物, 超過5000大洋, 獲得100元禮卷一張, 老大說,去地下一樓晃晃有啥可買, 晃了兩、三圈,不知要買啥, 老大說,因為太少啦!真難買~ 最後決定貼補差額,購入Feodora中所謂的「賭神巧克力」, 買的是六角形金色鐵盒包裝,加送10片的優惠組合, 約莫40片,包含75%、60%及37%, 金額為680大洋, 盒子放在台南家中沒拍到, 僅能看內容物囉! 75%在包裝上便以斗大的數字標示,相當清楚。 不知道是不是因為天氣冷的關係, 巧克力表面均佈著一層白色的膜, 巧克力體明顯偏硬, 但是並不會因此而影響口感, 雖然是75%,但是並不會太苦, 帶點微微的甜, 吃完喉間會留有淡淡的韻味。 60%,上頭有註明EDEL-BITTER-CHOCOLADE, 必須要翻至背面才會知道巧克力含量是多少。 這個口味和75%的相差不遠, 口感上均是苦甜巧克力。 37%,上頭註明了VOLLMILCH-HOCHFEIN CHOCOLADE, 和60%一樣,要翻至背面才會知道%數。 一樣覆著一層白色的膜,一樣硬, 不過牛奶味變得濃許多,甜度上亦增加許多, 明顯可以感覺得出來巧克力成份的減少, 這三種巧克力上頭均有品牌的名字, 僅拍了37%的做為代表。 三種口味中, 較喜歡仍是75%這種苦味較為農後的巧克力, 也喜歡殘留在嘴裡喉間的餘味。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.120.34.196

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覆著一層白色的膜的巧克力味道已經會走掉了....
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那是保存環境過冷造成脂肪被推擠到外層,會影響品質
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所以巧克力不可放置在過冷或過熱的環境
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是唷~原來是這樣壓…可是最近這幾天都爆炸冷=.=
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02/14 01:57, , 5F
我爸也一直想吃賭神巧克力~無奈我跑了漢神和大統都沒看到
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PS.我在高雄 阿忘了說~~高雄新光我也找過~~也沒有~囧Y
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高雄到底哪邊有啊><
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高雄三越的Maxim's有 它沒有自成一櫃
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我去年也買了一盒...剩下幾塊前兩天吃也白白的
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我也以為壞掉了...不過味道跟去年比起來有差...
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比較沒那麼濃郁...巧克力咬起來也太脆沒有滑順感
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高雄新光三越地下樓Maxim's 我前幾天才剛去買
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過幾天有空我一定要去買~~因為我都以為他在MARY'S或者是
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02/15 01:46, , 14F
超商裡面的巧克力區才買的到~~大感激:)
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文章代碼(AID): #17ik-auv (chocolate)
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