PTT美食旅遊區 / chocolate (巧克力)

[問題] 關於自製巧克力的保存

看板chocolate (巧克力)作者x201023 (小赦)時間18年前 (2008/02/17 15:54)推噓0(0推 0噓 0→)

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想請問一下自己做的巧克力分兩種ㄧ種是沒加鮮奶油只是融化後倒入模型凝固的另ㄧ種是加動物性鮮奶油的保存可以放冰箱嗎還是陰涼處就好了呢差不多可以放多久呢... 因為平常沒空沒有辦法在送人前一天做只能在週末做偏偏白色閃光節在周五所以想問一下各位前輩們... 感謝看完這篇文 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.162.123.216

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