[食記] Nutella 能多益巧克力榛果醬‧平凡的幸福

看板chocolate (巧克力)作者oldaaron (Rain)時間17年前 (2008/12/17 06:19)推噓5(5推 0噓 1→)

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食慾大開圖文版：http://www.wretch.cc/blog/oldaaron/5415149 Nutella 榛果醬中文的正確全名叫做「能多益榛子果仁可可醬」。這款榛果醬在不少地方都可以找到它的蹤跡，而它的製造商各位也一定不陌生，那便是義大利FERRERO公司，也就是生產金莎巧克力的公司。天下出版的「巧克力時尚之旅」中，有一個章節是獨立出來專門描述這罐榛果醬。作者以詼諧幽默的筆調，把這小小的一罐巧克力榛果醬的地位描述得很崇高但也很平凡。某天我逛超市的途中，眼角瞄到Nutella這個字的時候真是不由得驚喜！當下二話不說便買了一罐回家品嚐。巧克力榛果醬當然要先配白吐司嚐嚐。回家後，我當然迫不及待地打開了榛果醬。掀起蓋子的剎那，迷人的甜膩香味從罐中溢出。巧克力與榛果的香味無須多說，當然非常濃郁香醇。醬的本身十分黏稠，在土司上抹上厚厚的一層，深吸一口氣咬下。啊... 這罐巧克力榛果醬不是用什麼高級原料製成，沒有豐富、深奧的味覺旅程；它的味道也絕對無法和巧克力名店紛紛推出的榛果醬相比。但對於多數人而言，認識巧克力的過程總是從「甜」開始。不管是甜膩膩的chocolate bar 還是蛋糕上的ganache，這些都是很多人美好的回憶。對於心中仍存有那份冀夢的巧克力愛好者而言，這罐小小的巧克力榛果醬可以讓你感到幸福。巧克力不都是如此嗎：) -- 歡迎蒞臨《巧克力&美食‧畬樂天地》 http://www.wretch.cc/blog/oldaaron -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.173.68.78