[食記] Seve的巧克力...小點心？

看板chocolate (巧克力)作者papillons (想要巨大的Teddy Bear)時間16年前 (2008/12/24 17:43)推噓0(0推 0噓 0→)

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有圖有雜言的blog版本 http://bluepapillons.blogspot.com/2008/12/seve.html La pierre des monts d'or，這要怎麼翻？ Seve是里昂的百年甜點名店，這好像是我指定想吃的店？一直知道Sali送了我一份禮物，是吃的，但是我一直不知道是什麼？問SophieC，怎麼問她都不鬆口，只說是吃的，甜的，不是巧克力。然後，我收到了這個禮物，終於知道為什麼說不出來了……. 這個蛋白餅小甜點，有個名字，叫做La Pierre des Monts d'Or，由酥脆的蛋白餅外層，還有榛果口味的巧克力內餡組成。外表是蛋白餅，很細緻，相當的甜而鬆脆，咬下去可以感覺到蛋白清脆的崩解，不厚的外殼提供口感，而味覺主要是由榛果巧克力內餡提供香氣，Seve也是巧克力店，內餡的巧克力調和的很好，榛果跟巧克力的香氣配合的好，也提供另一種軟潤的感覺。很簡單的甜點，很甜，但是配茶剛剛好，解決了今天的聖誕茶沒有糖可以配的窘境。 -- Je aime toi? 如果兩個字的一尾一頭都是母音,要改成縮寫那是...... J'aime toi嗎? 這是英文式法語,受詞應該擺在主詞和動詞之間所以是...... Je t'aime? 沒錯, Je t'aime! Je t'aime aussi. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.109.16.81