[食記] 喝的巧克力也可以發表嗎?PAUL(新光三越A9)的熱巧克力
偶然看到巧克力版,正好在喝我這輩子喝過最好喝的巧克力,
就忍不住留下一篇文章紀念這麼好喝的巧克力。
過年前,經過新光三越信義區A9館二樓的PAUL這間麵包點心店,
突然很想吃馬卡龍,想說到底是多好吃,才會這麼貴,
因此就買了一個大顆的馬卡龍,結帳時服務人員給我一杯試喝的熱巧克力,
說是用巧克力磚融化調製成的。
雖然才一小口,可是那略苦、微濃,與些微的甜味交雜在一起,
實在是太好喝了。
就像在喝真正的巧克力一樣,感覺像是嘴巴含了一片70%可可成分的巧克力片在嘴裡。
上週六,天氣很冷,想說不如買一杯來喝,
想不到一問價格……噢!真不便宜哩!
對我這個平常都只喝阿華田的人來說,180c.c.左右要價180元的巧克力,
實在好高貴呀!
店裡賣的咖啡、拿鐵也都才70~90元左右,
不過店裡的看板上沒有寫有賣熱巧可力唷。
後來我還是買了大罐鋁箔裝的,約1公升吧,720元。
寫一下成分:熱巧克力17%
成分:半脫脂牛奶、水、含50%可可、乳化劑、糖
(還有看不懂的中文)
下面還有寫:部分產品含有果仁
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