[食記] 可可府-入口即化玫瑰花

看板chocolate (巧克力)作者 (為什麼這麼好笑)時間15年前 (2010/03/06 16:08), 編輯推噓4(406)
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網誌有玫瑰嬌嫩欲滴圖 http://www.wretch.cc/blog/sunnyc624/34185951 就在這無聊又天氣很好,我總是用來研究購物情報的周六下午 忽然間來了一位快遞先生,"小姐,有你的快遞,簽收一下" 其實可可府的禮盒很容易受到女士青睞的,因為它選用了一個接近Tiffany色的淺藍 但我是專業的,拿出我的Pantone色號本,哼哼~~我知道你們不一樣(推眼鏡) (觀眾朋友準備要關電視..."誰在乎那色差啊!!妳給我講重點) 打開以後呢,裡面有一打玫瑰花,好多好多顏色哦~~ 這位不具名又仰慕我的先生沒送過我花,因為我可能講過"花又不能吃"這種讓人滅火的話 它們每一朵的表情都不太一樣,口味也不同,花瓣嬌嫩欲滴,有些還有做水珠椰 觀眾朋友啊,妳捨得拿起來吃嗎 (本山人是沒有這種障礙的...﹨(╯▽╰) ∕,吃得可豪邁了) http://www.wretch.cc/album/show.php?i=sunnyc624&b=32764&f=1974205931.jpg&p=136 根據DM上的說明,可可府的玫瑰花巧克力獲得結構專利 好把這看起來真的很難捏,我連要把黏土作成玫瑰花都沒辦法 截稿之前,我們已經服用了三顆 分別是左下角的芝麻口味,吃起來很芝麻,差點忘記這是巧克力 但是軟香的口感真的很特別 上列左二的原味,快遞先生吃完也是讚不絕口,說貴的值得 (我知道他心裡有這樣想幫他翻譯了一下) 剛剛又偷吞了第二列右二的焦糖口味,上面還佐了一點海鹽,風味交錯,甜而不膩 雖說是入口即化,卻很不希望它融化太快啊~~~ 而且很棒的是,這個盒子之後還可以拿來放首飾之類的小東西 因為上次我也這樣做了 同場加映去年的馬卡龍綜合包~~ 不過我一直不是馬卡龍粉絲,覺得那就是甜得過份的小點心 雖說師傅也是用愛去捏去烘培的,但是恕我駑鈍,吃不出其所以然 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=sunnyc624&b=11&f=1911933195.jpg&p=16 最後最後,聽說怡亨酒店正在做巧克力專題下午茶 有人去吃過了嗎? 好想被煽火啊,巧克力我愛你!!! -- 這是一顆蘋果 ﹑ ﹑ ● ● 然後兩顆柳丁 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 115.30.94.151

03/06 22:50, , 1F
玫瑰超美QQ!!!!!!!!!!!!!!!!!
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03/06 23:07, , 2F
說到那結構專利,其實還蠻讓人無言的,我也看過外國師傅
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03/06 23:08, , 3F
做出"類似"成品。為何去申請專利..讓我不解。
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03/06 23:24, , 4F
結購專利? 又不是什麼空前絕後的發明,玫瑰花耶~根本就
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是糕點工藝裡的菜市場花了.....
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玫瑰很美 不懂你們為什麼要對台灣師傅這麼苛
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重點不在於美不美,而是申請專利一事。玫瑰花是世界通用
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的擠花技術,我不懂專利的立足點為何。這與台不台灣更沒
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有關係(況且我自己以後也要變成台灣師傅)
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07/30 18:41, , 10F
可可府又不是第一個做出的 對申請專利頗無言
07/30 18:41, 10F
文章代碼(AID): #1BaWs3bj (chocolate)
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