討論串[問題] 可可粉裡面的脂肪???
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推噓0(0推 0噓 0→)留言0則,0人參與, 最新作者a80314128 (自high)時間15年前 (2010/07/21 21:44), 編輯資訊
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可可粉就是可可磨成粉,和咖啡粉是一樣的道理。. 不過市面上的可可粉多半都是精緻後的,. 大部分和樓下回應的一樣都有減脂脫脂的步驟,. 不然你泡出來的可可上面是會有油的。. 這種脂肪對健康有害嗎?. 先告訴板大,可可之所以為黑金,除了本身是飲品和甜點的原料,. 同時裡面的可可脂更是各大美容廠商視為珍寶
(還有104個字)

推噓1(1推 0噓 0→)留言1則,0人參與, 最新作者chantecaille (香緹卡)時間15年前 (2010/07/20 17:52), 編輯資訊
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最近買了Michel Cluizel的純可可粉. 本來以為純可可粉是幾乎沒有熱量的. 但包裝上顯示100g的可可粉裡,有21g的脂肪. 但可可粉不是不含可可脂嗎? 怎麼會有脂肪呢?. 那這種脂肪對健康到底是有益還是有害?. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 219
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