看板 [ cookclub ]
討論串[問題] 請問老公仔標咖哩粉的烹飪方法?
共 2 篇文章
內容預覽： 開啟 | 關閉 | 只限未讀
首頁
上一頁
1
下一頁
尾頁
#2
Re: [問題] 請問老公仔標咖哩粉的烹飪方法?
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者gati (面交時間請Q我)時間12年前 (2013/12/25 10:44), 編輯資訊
0
0
0
內容預覽:
我不認識這牌的咖哩粉，但是我平常都適用咖哩粉在煮. 咖哩粉不一定要炒，因為我還滿懶的. 但若是要炒，建議冷鍋小火下去炒，我還沒遇過燒焦. 不過我想要請教你是用哪種鍋子，因為我曾經遇過鍋子品質太差. 所以不論煮什麼都很容易沾/焦. 我用家中的中式炒鍋都沒事. 煮好後，請用醬油跟糖調味，有時還需要加一點
(還有6個字)
#1
[問題] 請問老公仔標咖哩粉的烹飪方法?
推噓0(0推 0噓 1→)留言1則，0人參與, 最新作者shirojan (shirojan)時間12年前 (2013/12/25 01:01), 編輯資訊
0
0
0
內容預覽:
此牌的咖哩粉香味濃郁, 應該是個好物, 但我試煮了三次都不甚成功!. 已照著它的說明用法烹調,. 但 1.小火炒香粉末時非常容易燒焦;. 2.完成後的湯汁總會有粉粉刺刺的口感;. 3.好像總是少了些什麼味道. 總之就是不對勁、不甚可口. 這一大包有600克, 每次只用幾小匙(每人份1/2茶匙), 不
首頁
上一頁
1
下一頁
尾頁