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討論串[問題] 廚師烹飪用的白毛巾是特製的嗎?
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Re: [問題] 廚師烹飪用的白毛巾是特製的嗎?
推噓2(2推 0噓 1→)留言3則，0人參與, 最新作者dlance (片羽)時間12年前 (2013/12/29 12:03), 編輯資訊
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因為有打算進一些原主題回文中提到的手術毛巾來賣. 所以有花時間研究這個主題，不過我不知道一般廚房用哪一種. 只知道有的小餐廳是直接去10元店買湊合著用. 台灣用的手術毛巾跟國外用的材質不太一樣. 所以那本書講的那種在醫材行應該買不到. 另外我有從amazon買了一些來試試看. 品質落差很大阿，有的會
(還有143個字)
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[問題] 廚師烹飪用的白毛巾是特製的嗎?
推噓2(2推 0噓 2→)留言4則，0人參與, 最新作者happydora (Sobo)時間12年前 (2013/12/27 13:48), 編輯資訊
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我想要買美食節目廚師用的白毛巾. 看廚師都會用毛巾來擦乾刀子. 不必再撕廚房紙巾擦乾很方便. 也可以用來擦手. 這種廚用毛巾應該是特製的吧. 一般的毛巾應該是會掉毛屑. 請教廚用白毛巾要去哪邊買?. ...謝謝. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 114.33.3
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