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討論串[問題] 職業婦女兼偽單親媽媽的料理請益
共 3 篇文章
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我正為了2歲多的小孩餐食而感困擾,因此上來請教。. 由於先生工作的關係,所以幾乎是我一人帶小孩. 平常上班日因為三餐都在保母那解決(保母有時會帶出去外食),所以目前還可輕鬆過. 但一想到上幼稚園後小孩的晚餐問題,也不禁提前頭痛起來. 而假日扣掉出遠門的時間,大部分就是在家用餐. 想請教如何有效率的煮
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我的情況跟你很像. 但我的小孩現在比較大了, 以前很小時根本不吃....真的很痛苦. 通常我六點多接到他後就直接回家開始弄. 週末我會先滷一鍋肉燥(他愛吃對小孩也很好). 肉燥裡每週會滷些不太一樣的食物. 苦瓜 豬皮等.... 回家就是把 飯從冷藏室取出挖好二人份 他的淋上肉燥 我加肉燥裡的滷物.
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我也是姐姐上課後開始天天煮晚餐. 提供一些方法讓你參考. 善用電鍋/烤箱/微波爐. 平常我會早上先把米洗好,預約好時間. 食材也會先準備好. 回到家飯已經煮好. 通常的3菜1湯. 裡面大部份會有一道電鍋或烤箱料理. 電鍋可以燉雞湯/排骨湯等等. 還可以蒸豬絞肉,或加點脆瓜變成瓜仔肉. 烤箱可以烤雞腿
(還有169個字)
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