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討論串[器具] 尺寸適合進烤箱的鑄鐵煎盤?
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Re: [器具] 尺寸適合進烤箱的鑄鐵煎盤?
推噓1(1推 0噓 0→)留言1則，0人參與, 最新作者BEN8712 (BEN8712)時間11年前 (2015/03/12 17:36), 編輯資訊
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妳好. 我使用Lodge圓形平底鑄鐵鍋，8吋9吋都放的下。（30公升）. 我通常都是放9吋，比較大，上面烤網烤雞腿，下面烤時蔬。. 而且進烤箱前，會先在瓦斯爐上，煎雞腿二面，時蔬加橄欖油稍微翻炒一下. 可以先在瓦斯爐稍微炒過，再進烤箱，對我來說很方便，也是買它的目的。. --. ※ 發信站: 批踢踢
#1
[器具] 尺寸適合進烤箱的鑄鐵煎盤?
推噓2(2推 0噓 4→)留言6則，0人參與, 最新作者mizugoro (mizugoro)時間11年前 (2015/03/12 08:37), 11年前編輯資訊
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之前就一直想買一隻LODGE的鑄鐵煎盤回來煎牛排跟鮭魚. 不過一直還沒下手. 但是最近換了稍微大一點的水波爐，LODGE常見的那款方形條紋煎盤放不進去. 想說是不是買一個稍微小一點的鑄鐵煎盤，或是握把可拆卸的鑄鐵煎盤. 這樣子的鑄鐵煎盤有推薦的品牌或是款式嗎?. 我的水波爐內容量大概是. 長40.0
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