討論串[問題] 只煮一杯米,飯好硬
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推噓1(1推 0噓 0→)留言1則,0人參與, 最新作者nikee (芳菲)時間11年前 (2015/05/13 23:12), 編輯資訊
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我一直都是用電子鍋煮一杯到一杯半的米來吃,電子鍋大概是四到五人份。. 我試過以下三種米,雖然煮的不多但是米不會像鍋巴喔。(米:水=1:1-1.2). 高雄139,這是圓米,產地花蓮,也是目前試過最好吃的米。. 秈稻十,澱粉略少,產地宜蘭,所以口感沒有高雄139濕潤好吃。. 台梗十六號,產地彰化溪州,
(還有63個字)

推噓23(23推 0噓 29→)留言52則,0人參與, 最新作者ssswxwx (啊斯)時間11年前 (2015/05/13 10:35), 編輯資訊
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大家好. 我還是學生偶爾在家煮飯. 因為自己一個人吃所以都煮一到兩杯米而已(電子鍋). 可是這樣煮出來的飯吃起來好硬喔. 感覺很像鍋巴. 有解嗎,拜託大家了><. 謝謝. --. Sent from my Android. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.130
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