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討論串[問題] 米酒種類???大家怎麼選?
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Re: [問題] 米酒種類???大家怎麼選?
推噓5(5推 0噓 9→)留言14則，0人參與, 最新作者vainglory (vainglory)時間9年前 (2016/10/21 14:45), 9年前編輯資訊
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(應為特級紅標純米酒). 22%. 不含食用酒精 不含食鹽. 19.5%. 不含食鹽. 用於 小火慢燉(燜)、大火快炒(煮). (應為特級紅標米酒). 22%. 不含食鹽 含食用酒精. 是原味紅標米酒 用來煮家庭料理. 19.5%. 含鹽 和精製食用酒精. 用於 薑母鴨、麻油雞、羊肉爐、燒酒雞. 紅
(還有554個字)
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[問題] 米酒種類???大家怎麼選?
推噓15(15推 0噓 9→)留言24則，0人參與, 最新作者Calciun (四處流浪的男人)時間9年前 (2016/10/19 22:43), 編輯資訊
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看了下家樂福架上. 1.紅標純米酒. 2.紅標純米料理米酒. 3.紅標米酒. 4.紅標料理米酒. 5.紅標米酒水. 大概知道了料米米酒就是加了鹽. 但純米酒跟米酒的差異又在哪?. 何謂米酒水呢?. 大家都怎麼選擇適用時機?. http://imgur.com/a/CZEFy. --. ※ 發信站:
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