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討論串[問題] 水煮蛋可以常溫放幾天呢？
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[問題] 水煮蛋可以常溫放幾天呢？
推噓19(19推 0噓 18→)留言37則，0人參與, 最新作者fimy2929 (哎喲喂呀)時間8年前 (2016/11/03 19:06), 編輯資訊
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想煮一鍋水煮蛋. 不剝殼直接煮熟. 請問能放常溫幾天不會壞掉呢？. 發現冰冰箱很容易有異味. 吃了也容易脹氣＞＜. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 119.196.53.35. ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1478
#2
Re: [問題] 水煮蛋可以常溫放幾天呢？
推噓2(2推 0噓 0→)留言2則，0人參與, 最新作者nanayoru (黑月)時間8年前 (2016/11/04 10:10), 編輯資訊
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我有試過放一周 沒有壞，吃了也沒有拉肚子. 天氣也沒有說很冷，是今年七月的時候. 以下是我的作法:. 蛋洗乾淨，我會用刷子輕刷過. 水煮蛋完全煮熟，而且確定沒有裂痕. (通常在煮的時候就要觀察，因為冷卻之後蛋殼會回縮. 放涼之後用保鮮袋裝好(因為我通常是要外出幾天才會預先煮好. 保持乾燥. 如果是室
(還有256個字)
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