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討論串[問題] 洗好的米可以放隔夜再煮嗎?
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[問題] 洗好的米可以放隔夜再煮嗎?消失
推噓13(13推 0噓 22→)留言35則，0人參與, 最新作者gj73cy9時間7年前 (2017/02/09 01:08), 7年前編輯資訊
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事情是這樣的....... 我最近開始實施糙米計畫(我只有大同電鍋)，一開始煮當然是很難吃(全部都糙米). 而且吃到胃痛(2次) 所以之後改成糙米跟白米1:1. 後來查網路說要泡水，所以我開始了每天睡前泡糙米的路途. 我會把糙米洗好然後泡水，隔天早上起來，再洗白米加在一起煮，1.5倍水，. 外鍋2杯
(還有479個字)
#2
Re: [問題] 洗好的米可以放隔夜再煮嗎?
推噓18(18推 0噓 12→)留言30則，0人參與, 最新作者doris413時間7年前 (2017/02/09 17:07), 7年前編輯資訊
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如果腸胃不好的人是不適合吃糙米的，. 米糠層太難消化，對胃是很大的負擔，. 如果不想吃太過精緻的白米，建議吃胚芽米，. 胚芽米是脫去米糠層後，還有保留胚芽，. 所以會比白米多出更多的營養和膳食纖維，. 但會比糙米好消化很多。. (我家都煮胚芽米，其實口感跟白米沒有太大的差別欸). 有一些糙米、胚芽米
(還有937個字)
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