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討論串[問題] 咖哩粉料理?
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Re: [問題] 咖哩粉料理?
推噓5(5推 0噓 1→)留言6則，0人參與, 最新作者pttgod5566 (林北小P)時間9年前 (2017/02/21 10:27), 編輯資訊
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小弟建議可以嘗試簡易版本的沙爹醬！. 材料：. 咖哩粉 花生粉（醬可） 沙茶醬 二砂糖 椰奶（牛奶可）魚露. 如果有洋蔥粉或著大蒜粉可以加一點點提味. 原則上 先乾炒粉類炒香. 再加入其他椰奶以外材料拌炒成膏狀. 接著加入奶類拌勻（依照要煮乾的濕的調整）. 可以加高湯 稀釋做沙爹鍋. 可以做乾一點
(還有41個字)
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[問題] 咖哩粉料理?
推噓22(22推 0噓 9→)留言31則，0人參與, 最新作者sabrina7418時間9年前 (2017/02/19 20:12), 編輯資訊
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之前去日本看到有大罐的SB紅罐咖哩. 換算下來比台灣便宜非常多就帶回來了. 拿來做咖哩牛肉真的很好吃(參考食貨誌的食譜). 不過已經做兩三次了 想試試別的食譜. 想請教大家有沒有推薦用咖哩粉的菜色. 但不想要常見的咖哩牛 咖哩雞那種類似燴料的. 之前還有看過拿咖哩粉 鹽 油拌肉後拿去烤 簡單好吃的這
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