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討論串[問題] 杏仁要去哪裡買？
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Re: [問題] 杏仁要去哪裡買？
推噓2(2推 0噓 2→)留言4則，0人參與, 最新作者loser1 (拍嘎爪得白醬)時間8年前 (2017/09/06 23:20), 編輯資訊
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杏仁中藥行買沒錯，不過請記得買南杏。. 杏仁富含氰化物，有劇毒，熟了才能吃，因此打成漿沒煮會吃死人的，. 北杏尤其如此。. 我小時候民國六十八年還是六十九年坊間善書有本「濟世藥方」，裡面有一味. 把三錢北杏寫成三兩北杏，結果照方抓藥的病人就有人因此吃到死翹翹。. 千萬要注意。. --. 有錢郎~講話
(還有55個字)
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[問題] 杏仁要去哪裡買？
推噓11(11推 0噓 19→)留言30則，0人參與, 最新作者kiyoshiwong (徵水球)時間8年前 (2017/09/06 20:25), 編輯資訊
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想請教大廚們，. 因爲自己不管是喝牛奶或是豆漿肚子都容易漲氣跟拉肚子，. 所以有想要自製杏仁奶來試試看（主要是加在隔夜燕麥粥裡面），. 但其實是煮菜新手的我不太知道杏仁要去哪裡買，. 所以想上來求指點，. 不知道迪化街有在賣嗎？. 因爲我是住台北，. 希望有大廚可以幫幫忙，. 謝謝了！. --. ※
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