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討論串[問題] 一個人菜色
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#3
Re: [問題] 一個人菜色
推噓6(6推 0噓 8→)留言14則，0人參與, 8年前最新作者ggyy2 (煩惱即菩提)時間8年前 (2018/01/13 00:23), 8年前編輯資訊
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我住在台北萬隆，以下是這裡的菜價來計算. 以一周700元來算. 我會買. 兩斤絞肉 150元. 高麗菜半顆 50元（接近兩斤）. 葉菜3把 50元. 蔥一把 20元. 蛋一盒10個 33元（全聯最便宜的）. 豆腐2塊 15元. 水餃皮1斤半到兩斤 約55-70元. 絞肉一斤. 做成豆腐鑲肉 8份.
(還有395個字)
#2
Re: [問題] 一個人菜色
推噓6(6推 0噓 14→)留言20則，0人參與, 8年前最新作者JustSad (職業路人)時間8年前 (2018/01/11 02:28), 編輯資訊
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未必，要看你其他周邊環境與你現有的配備。. 例如，附近如果有認識的肉販、或較大的全聯、或頂好。. 家裡如果有微博爐或大同電鍋，冰箱空間如果夠大，又有不同搭配法。. 熟識的肉販、較大的全聯、頂好，會有即期或要淘汰特價的肉類。. 排骨類大約30-50元，牛排我也買過30元的（只是別太奢求能有頂級口感）。
(還有205個字)
#1
[問題] 一個人菜色
推噓34(34推 0噓 47→)留言81則，0人參與, 最新作者yienjion (洗碗也是很重要的)時間8年前 (2018/01/11 01:18), 8年前編輯資訊
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一個人一天100元菜錢 大概吃不起肉. 我買了大白菜 荷蘭豌豆 油菜 跟 結球萵苣. 剛炒大白菜+乾香菇+紅蘿蔔+蝦米. 我有幾個困擾. 1.炒大白菜 有刻意將大白菜梗留出來 就是想嘗它的juicy. 怎奈 不知道我燜地不夠爛 還是怎麼樣的. 就是覺得不好吃. 2.煸香菇要煸到什麼程度? 呈現焦黃嗎
(還有945個字)
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