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討論串[器具] 我的 De buyer 32cm 鍋
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[器具] 我的 De buyer 32cm 鍋
推噓1(1推 0噓 2→)留言3則，0人參與, 8年前最新作者isco (踏著月光回家)時間8年前 (2018/01/30 17:09), 編輯資訊
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假日常回拿de buyer 來炒菜，煎無骨雞腿排。(這鍋是我專用，平日是我老婆煮菜) 鍋子也越用越黑。. 無骨雞腿排先用岩鹽塗抹並按摸入味。. 鍋子先沖水洗灰塵，然後上瓦斯爐烘乾。. 倒少量的油，轉中火。. 放入雞腿排，皮朝下。 煎2分鐘換面。. 直至兩面金黃。起鍋即可。. https://i.im
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[器具] 我的 De buyer 32cm 鍋
推噓1(1推 0噓 1→)留言2則，0人參與, 8年前最新作者isco (踏著月光回家)時間8年前 (2018/01/13 10:23), 編輯資訊
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前一陣子在德國亞馬遜買了一把32 cm de. buyer 鐵鍋。 拿起來比先前用的鍋還重一. 點，感覺像是拿一把裝滿彈藥的65步槍似. 的。. https://i.imgur.com/zF7Gk0B.jpg. https://i.imgur.com/NVjsUPm.jpg. 然後就跟前輩的開鍋程序
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