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討論串[問題] 日本燒肉醬怎麼料理
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Re: [問題] 日本燒肉醬怎麼料理
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者afoot73419 (咖...)時間7年前 (2018/09/26 11:46), 編輯資訊
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前些日子去日本也有買燒肉醬. 對新手我來說非常好用，. 後來也有用過台灣烤肉醬做也好吃. 先炒青椒、洋蔥、紅蘿蔔、杏鮑菇. 全部蔬菜一次丟下去. 用小火慢炒. 杏鮑菇有出水就撈起來. 之前看日本節目說小火慢炒蔬菜，. 炒的時間比較久，但蔬菜會比較脆. 接著丟牛肉/豬肉. 這時再加燒肉醬. 燒肉醬我會
(還有82個字)
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[問題] 日本燒肉醬怎麼料理
推噓1(1推 0噓 8→)留言9則，0人參與, 8年前最新作者mybbbb (一家四口)時間8年前 (2018/01/27 00:06), 編輯資訊
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百貨超市看到. 很多口味. 本身料理新手. 拿五花火鍋肉片或里肌火鍋肉片來煎. 一開始醃過煎結果好鹹.. 後來在煎時加又不入味. 不知煎多久.火多大. 有時不小心煎變太硬. 鍋底醬汁燒焦好難洗. 有達人教教我好嗎. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.215.50.5
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