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討論串[問題] 馬鈴薯煎餅有什麼需要注意的細節嗎?
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Re: [問題] 馬鈴薯煎餅有什麼需要注意的細節嗎?
推噓2(2推 0噓 0→)留言2則，0人參與, 8年前最新作者purpleviva (時間改變了所有)時間8年前 (2018/01/31 03:28), 編輯資訊
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純粹分享我自己的經驗~因為這道菜 一個星期大概有3天會出現在我家早餐~. 因為我女友 跟 狗兒子都特愛吃~(我家柴柴超愛吃薯餅~). 剛剛我特地去看了 戈登 的 影片 坦白說我覺得我做出來的跟他不太一樣歐. 他那個怎麼有點像西班牙薯餅~. 但我確定我做的是 美式薯餅. 首先 馬鈴薯刨絲~ (刨絲完
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[問題] 馬鈴薯煎餅有什麼需要注意的細節嗎?
推噓11(11推 0噓 15→)留言26則，0人參與, 8年前最新作者VVinSaber (就說姊姊好可愛)時間8年前 (2018/01/30 09:26), 8年前編輯資訊
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如題. 昨天感嘆冬天真奇妙 馬鈴薯放一陣子竟然還沒有發芽. 然後想起前陣子看了戈登的影片，跟老媽建議不如拿來做馬鈴薯餅看看. 本來是打算今天來做看看不過急性子的人昨天就搶先試做，但老實說蠻失敗的，破碎的很嚴重沒有成形。. 她是說少加了麵粉的緣故，但我看了其他幾篇有關薯餅的影音，發現也沒人在加麵粉，我
(還有526個字)
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