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討論串[問題] 玻璃罐抉擇 ball & weck
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[問題] 玻璃罐抉擇 ball & weck已刪文
推噓11(11推 0噓 5→)留言16則，0人參與, 6年前最新作者eleanore1102 (萩萩)時間6年前 (2018/12/04 18:27), 編輯資訊
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最近做了果醬 也買了玻璃罐使用. 買回來才發現墊圈只耐40度 蓋子90度. 這樣無法倒放真空. 搜尋看到有人說蓋子建議每次替換. 這樣密封效果才會好..... 加上蓋子上的白白一圈有塑化劑疑慮. 所以想買玻璃罐 有矽膠墊圈的比較安心XD. 平時會做青醬紅醬類還有果醬. 不知道哪種比較好用. 目前比較
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#2
Re: [問題] 玻璃罐抉擇 ball & weck
推噓9(9推 0噓 5→)留言14則，0人參與, 6年前最新作者chouiii3 (chouiii3)時間6年前 (2018/12/07 16:02), 6年前編輯資訊
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雖然有在推文支持weck. 不過看情勢好像一面倒QQ所以才趕緊回文來拉票. 為了我家一拖拉庫的weck，我覺得我要來幫它們發聲一下. 不同玻璃罐系統各有優缺，. 我以今年大量做罐頭的經驗來回饋給原po～. （圖多網誌版：https://wp.me/p7YcBG-cC）. 現在市面上會被拿來做罐頭主要
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