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討論串[食譜] 家常魯肉飯
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Re: [食譜] 家常魯肉飯
推噓2(2推 0噓 5→)留言7則，0人參與, 7年前最新作者jody893011 (一切有為法，如夢幻泡影)時間7年前 (2019/04/14 09:14), 編輯資訊
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藉這個標題請教一個問題. 一般我們所謂的五花肉 到底指的是哪個部位呢. 我在電視上看到那些製作封肉 毛氏紅燒肉的影片. 影像中的五花肉感覺肥瘦非常均勻 切起來很有立體感(瘦肉部分也都有菱有角). https://www.youtube.com/watch?v=M0U0w5vsMJw. 可是我們一班市
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[食譜] 家常魯肉飯
推噓24(24推 0噓 9→)留言33則，0人參與, 7年前最新作者Anderson0819 (炸醬牛肉烏龍麵)時間7年前 (2019/04/14 02:49), 編輯資訊
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大家好今天跟大家分享一下我的家常料理. 魯肉飯這個台灣國民美食，如果可以自己做. 又美味可口的話，一定要天天吃. 我的食材選擇切好的五花扣肉. https://i.imgur.com/5s6Jj53.jpg. 並且切成丁狀，外面肉攤不會幫人切. 想買的話只有營業用一大包的煮不完. https://i
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