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討論串[問題] 宜蘭三星蔥
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Re: [問題] 宜蘭三星蔥消失
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者windgirl時間19年前 (2006/07/15 17:56), 編輯資訊
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我爸媽都是宜蘭人~. 就他們的說法是. 宜蘭蔥的纖維較細. 所以綠色的葉子部分(蔥尾?!)幾乎都可以炒來吃~. 且又細又嫩~. 但其他地區種出來的蔥. 綠色地方通常可留下來吃的不多~. 大多都丟掉~. 因為太硬 且口感不好~. 如果有吃過炒出來的蔥的話 (加臘肉 或涼伴鴨賞阿...). 就會發現 宜
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Re: [問題] 宜蘭三星蔥
推噓6(6推 0噓 3→)留言9則，0人參與, 最新作者nnania (今天也是好天氣)時間19年前 (2006/07/15 01:52), 編輯資訊
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我是三星人 但是家中並不是種蔥的 是種水果的. 因為從小吃到大都是吃三星蔥 無從比較起 (我不是在炫耀喔 ^^). 不過 根據鄰居蔥農表示. 三星因為 日照較少 雨水也多(濕度較高). 而且跟其他蔥蒜生產區(是指宜蘭縣內的壯圍一帶) 風力比較小. 所以生產出來的蔥 蔥白比較長 且纖維細緻 口感極佳.
(還有478個字)
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