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討論串[問題] 夏天都煮什麼湯？
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Re: [問題] 夏天都煮什麼湯？
推噓8(8推 0噓 10→)留言18則，0人參與, 6年前最新作者qooxxp (詭譎頑皮)時間6年前 (2019/06/17 21:47), 編輯資訊
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搭個順風車問一下. 請問大家煮湯時，料跟水的比例？. 煮湯時偶爾會全部用蔬菜煮. 例如刺瓜湯，冬瓜湯. 但是很難煮出清甜的湯. 感覺好像水太多. 但是水太少又覺得喝沒倆口. 請問大家怎麼抓水料比？. 排骨湯呢？魚湯呢？. 深深覺得煮湯也是門學問！. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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[問題] 夏天都煮什麼湯？
推噓49(49推 0噓 19→)留言68則，0人參與, 6年前最新作者uri123 (Patty)時間6年前 (2019/06/11 15:23), 編輯資訊
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天氣越來越熱了. 而我又是每天晚餐都要喝湯的人！. 上禮拜煮了味噌湯. 這禮拜還在想要煮什麼湯是喝起來比較清爽的. 目前想到的是. 苦瓜湯、蘿蔔湯、筍湯. 請各位分享夏日美味的湯品吧，謝謝. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.124.29.124 (臺灣). ※ 文
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