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討論串[問題] 可怕 --- 微波爐 烹煮鮭魚 ~
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Re: [問題] 可怕 --- 微波爐 烹煮鮭魚 ~
推噓2(2推 0噓 9→)留言11則，0人參與, 最新作者ine1225 ( )時間16年前 (2010/03/16 19:19), 編輯資訊
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想幫男朋友過生日. 因為住宿的地方只有湯鍋跟平底鍋 AND微波爐. 看到型男大主廚的 照燒鮭魚好像還不錯. 而且因為調味料都要自己帶. 這道醬料可以先調好比較符合我的需求. 但是爬文看到這篇怎麼覺得鮭魚用微波爐失敗率好高XD. 不知道有沒有甚麼訣竅呢?. 完了完了我要開天窗了 >.<. 謝謝回答 :
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Re: [問題] 可怕 --- 微波爐 烹煮鮭魚 ~
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者ivysky (曼)時間19年前 (2007/01/12 14:23), 編輯資訊
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之前才有板友提到魷魚絲(?)微波後,把容器給熔毀變形了.. 大家推論是魷魚絲裡的油脂在微波加熱後,. 溫度高於微波容器所能承受的溫度而變形.. 建議您下次微波食物時,勿將保鮮膜直接接觸到食物,. 甚至是添加的汁液都不可接觸到.. 最好是取用可微波的磁器,不要太淺哦!. 在放入食物,覆上保鮮膜後,保鮮
(還有122個字)
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