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討論串[問題] 年菜有沒有一定的規矩?
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我家的年菜也是自己準備,從來沒有外訂過,而且一定是滿滿一桌的很“青糙”,. 但問題是....家中成員也才5個,吃好幾天也吃不完囧rz,不過每一年所準備的年菜. 菜色幾乎是沒有什麼變化,就是那幾道菜@@....。其實中國人真的是一種很奇特的種. 族,老是喜歡搞一些有的沒有的花樣和噱頭,以及唬人的話,到
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看到板上大家分享自家私房年菜. 突然想到我們家以前吃團圓飯的情景. 我奶奶還活著的時候,家裡由他跟嬸嬸掌廚(我媽不太會煮). 印象中有兩個前菜(冷拼盤跟熱拼盤)火鍋,四個大菜(魚,蝦,豬,雞). 兩個素菜(通常是金珍花,豆腐,冬菇,竹笙,冬筍片,湯匙菜等等作搭配). 然後往年規矩都是吃奶奶自製的紅豆
(還有350個字)
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