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討論串[食譜] 發糕
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[食譜] 發糕
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者cloudstr (ハートレス)時間18年前 (2008/05/27 21:21), 編輯資訊
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網誌好讀版. http://blog.pixnet.net/KaZeHuNter/post/17186183. 食料. 1.水.......................300克. 2.糖.......................100克(黑糖or二砂). 3.在來米粉............
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#2
[食譜] 發糕
推噓6(6推 0噓 2→)留言8則，0人參與, 最新作者pinkjjj ( 。 邦尼快跑 。)時間18年前 (2008/02/08 08:34), 編輯資訊
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看到有人說發糕的問題. 所以就把剛剛做的過程打上來了 ︿︿. =======================. 第一批. 除夕前一天做的. 買了日正發糕粉. 照著上面的份量 直接加水 用量米杯量了2又3分之一的水. 然後裝入五個碗. 我是直接用吃飯的碗. 然後厚的平底鍋燒水 大火滾25分鐘. 重點是
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#1
[食譜] 發糕
推噓1(1推 0噓 0→)留言1則，0人參與, 最新作者icosth (mm...)時間19年前 (2007/02/16 23:49), 編輯資訊
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圖文網誌版. http://blog.pixnet.net/yyuting/post/2735682. 顏色有點深 因為是用 brown sugar, 果然應該買 light brown sugar的. 如果想要外面賣紅色的 可以用一般的白糖加紅色素. 材料. 在來米粉1杯 (在這邊叫做 "水磨粘米
(還有84個字)
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