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討論串RE: [食譜] 超簡單的手工餅乾!連蠟筆小新都會做
共 2 篇文章
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對不起... 我忘記說明食譜的比例問題.... 謝謝這位板友寫信給我,我才知道大家遇到的情況。. 恩.......我這餅乾是(長期)做給長輩喝下午茶配的... 所以油跟糖能減多少我就減多少,因為他們不適合吃油 & 不喜歡吃甜,. 也因此麵團要花較多時間拌勻(還要很用力). 因為自己做久了,一直很習慣
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看到這則有趣的分析就忍不住做實驗. 奶油100G. 砂糖100G. 低粉300G. 綠茶茶包2包. 混合的過程的確輕鬆愉快,連蠟筆小新都會,但呈現出的效果卻令人傻眼:. http://picasaweb.google.com/llirqa/Miscellanea/photo#506655575917
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